商品紹介

Cheese cake

「いちごをべっぴんさんに輝かせる」

べっぴんさんは、関西最大級のいちご農園「いずみ小川いちご農園」で栽培された、上質な複数品種のいちごのブランドです。私たちは「いずみ小川いちご農園」にていちごを生産する組合の一員として、日々いちごなどの果物を栽培しています。いちご狩りのシーズンには、たくさんのお客様に来ていただける一方、小さかったり形が悪かったりで、味は美味しいものの出荷できないいちごがありました。そんないちごにもう一度光らせてあげたいとの思いで、私たちはいちごチーズケーキの開発に踏み切りました。新鮮な完熟いちごをたっぷりと使用した、ここでしか味わえないスイーツです。一つ一つ手作りで丁寧に作る自慢のチーズケーキをぜひお召し上がりください。

べっぴんさんいちごのチーズケーキ

完熟苺がゴロゴロ入った甘酸っぱいジュレ層と北海道産クリームチーズを使用したちょっぴり塩味の効いた濃厚レアチーズケーキ層が相性抜群です。

べっぴんさんいちごのベリーベリーチーズケーキ

苺ピューレに完熟ブルーベリーの実がゴロゴロ入った甘酸っぱいジュレ層と北海道産クリームチーズを使用したちょっぴり塩味の効いた濃厚レアチーズケーキ層が相性抜群です。

チーズケーキはオンラインでも販売しております。

Premium jam

プレミアム苺ジャム

完熟の苺を砂糖とレモン果汁だけで煮詰めた無添加ジャムです。1本に約1/2パックのいちごを使用しています。

プレミアムベリーベリージャム

完熟の苺とブルーベリーを砂糖とレモン果汁だけで煮詰めた無添加ジャムです。1本に約1/4パックのいちごと15粒のブルーベリーを使用しています。

苺果糖

フリーズドライ苺とグラニュー糖を混ぜ合わせた商品です。瓶を開いた瞬間苺の香りが広がります。紅茶に入れてフレーバーティーにしたり、シュガートーストなどにおすすめです。

Premium  mini jam

お試しサイズのジャムです

プレミアムミニみかんジャム

みかんを砂糖とレモン果汁だけで煮詰めた無添加ジャムです。1本にみかん3個分を使用しています。

天使のいちごミニジャム

天使の苺という白苺を使用し、砂糖とレモン果汁、洋酒を加えて煮詰めた白苺ジャムです。