商品紹介
Cheese cake
「いちごをべっぴんさんに輝かせる」
べっぴんさんは、関西最大級のいちご農園「いずみ小川いちご農園」で栽培された、上質な複数品種のいちごのブランドです。私たちは「いずみ小川いちご農園」にていちごを生産する組合の一員として、日々いちごなどの果物を栽培しています。いちご狩りのシーズンには、たくさんのお客様に来ていただける一方、小さかったり形が悪かったりで、味は美味しいものの出荷できないいちごがありました。そんないちごにもう一度光らせてあげたいとの思いで、私たちはいちごチーズケーキの開発に踏み切りました。新鮮な完熟いちごをたっぷりと使用した、ここでしか味わえないスイーツです。一つ一つ手作りで丁寧に作る自慢のチーズケーキをぜひお召し上がりください。
べっぴんさんいちごのチーズケーキ
完熟苺がゴロゴロ入った甘酸っぱいジュレ層と北海道産クリームチーズを使用したちょっぴり塩味の効いた濃厚レアチーズケーキ層が相性抜群です。
べっぴんさんいちごのベリーベリーチーズケーキ
苺ピューレに完熟ブルーベリーの実がゴロゴロ入った甘酸っぱいジュレ層と北海道産クリームチーズを使用したちょっぴり塩味の効いた濃厚レアチーズケーキ層が相性抜群です。
チーズケーキはオンラインでも販売しております。
Premium jam
プレミアム苺ジャム
完熟の苺を砂糖とレモン果汁だけで煮詰めた無添加ジャムです。1本に約1/2パックのいちごを使用しています。
プレミアムベリーベリージャム
完熟の苺とブルーベリーを砂糖とレモン果汁だけで煮詰めた無添加ジャムです。1本に約1/4パックのいちごと15粒のブルーベリーを使用しています。
苺果糖
フリーズドライ苺とグラニュー糖を混ぜ合わせた商品です。瓶を開いた瞬間苺の香りが広がります。紅茶に入れてフレーバーティーにしたり、シュガートーストなどにおすすめです。
Premium mini jam
お試しサイズのジャムです
